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ASSOCIATION DE DÉFENSE
ET PROMOTION DES CHARCUTERIES & SALAISONS IGP DE FRANCHE-COMTÉ VALPARC-ESPACE VALENTIN EST 25048 BESANÇON CEDEX Tél.: 03 81 54 71 70 / Fax. 03 81 54 71 54  Nos partenaires  Le rouge & l'ambré Les Vins du Jura et la Saucisse de Morteau unissent leurs efforts et leurs images, pour mieux servir notre patrimoine culinaire.  CUISINE.TV, c'est 24H/24, des programmes de cours de cuisine variés, reportages, réality show et fictions. CUISINE.TV vous donne le goût de cuisiner en toute occasion, de découvrir les cuisines du monde et des séries inédites. CUISINE.TV c'est aussi un site 100% vidéo, qui surfent sur l'actualité, les tendances et les astuces gourmandes. Pour être bien, cuisinez mieux sur www.cuisine.tv |
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  Crumble de poireaux à la Morteau
Ingrédients (4 personnes) :
1 saucisse de Morteau • 6 poireaux • 100g de Comté ou d'Emmental fraîchement râpé (ou coupé en cubes) • 8 biscottes • 100g de beurre
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   LA MORTEAU AU SALON DE L'AGRICULTURE 2013Cette année encore, la saucisse de Morteau sera présente au parc des expos de Paris Porte de Versailles, pour le salon de l'agriculture qui fête ses 50 ans. Venez la déguster hall 7.2, stand K78 du 23 février au 3 mars, découvrez le fumoir dans lequel elle prend sa belle couleur ambrée et ses arômes de sapin et d'épicéa, et jouez à un quizz pour gagner de nombreux cadeaux ! Entourée de ses amis les Vins du Jura et les fromages de Franche-Comté , la Morteau vous réserve encore bien des surprises... |
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