Bienvenue sur le site officiel de la saucisse de Morteau ! 




ASSOCIATION DE DÉFENSE
ET PROMOTION DES CHARCUTERIES
& SALAISONS IGP DE FRANCHE-COMTÉ
VALPARC-ESPACE VALENTIN EST
25048 BESANÇON CEDEX
Tél.: 03 81 54 71 70 / Fax. 03 81 54 71 54






Nos partenaires





Le rouge & l'ambré
Les Vins du Jura et la Saucisse de Morteau unissent leurs efforts et leurs images, pour mieux servir notre patrimoine culinaire.






CUISINE.TV, c'est 24H/24, des programmes de cours de cuisine variés, reportages, réality show et fictions.

CUISINE.TV vous donne le goût de cuisiner en toute occasion, de découvrir les cuisines du monde et des séries inédites. CUISINE.TV c'est aussi un site 100% vidéo, qui surfent sur l'actualité, les tendances et les astuces gourmandes.

Pour être bien, cuisinez mieux sur www.cuisine.tv


Cake franc-comtois


Préparation : 30 min
Cuisson : 45 min

Ingrédients ((pour 4 à 6 personnes)) : 1 saucisse de Morteau • 5 œufs • 20 cl de vin blanc • 10 cl d'huile • 250 g de farine • 1 sachet de levure chimique • 150 g de Comté • sel fin et poivre en grains du moulin.       

>> Lire la suite




LE PALMARÈS DU CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE 2015

Médaille d’OR

Le Tuyé du Papy Gaby

André Bazin

Clavière

 

Médaille d’ARGENT

Morteau Saucisse

 

Médaille de BRONZE

Charcuterie Decreuse

Saborec

 




La saucisse de Montbéliard
Webdesign : Dartagnan | Mentions légales

Accueil

Qui sommes-nous ?

Qualité

Histoire

Fabrication

Recettes

Conseils & Astuces
Contact

Documentation

Liens