Plat
Croque Morteau
Niveau Facile
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 45 min
Temps de cuisson : 45 min
4 personnes
Ingrédients
- 8 tranches de pain de mie
- 1 saucisse de Morteau
- 8 lamelles de Comté
- Moutarde
- Sel, poivre
Préparation
Étape 1
Couper la saucisse de Morteau en rondelles.
Étape 2
Beurrer l’intérieur de la tartine, déposer une tranche de Comté sur chaque partie.
Étape 3
Disposer les rondelles de saucisse de Morteau au milieu et badigeonner de moutarde.
Étape 4
L’ensemble bien fermé va au grill ou au toaster jusqu’à ce que le fromage commence à couler.
Astuce
Présenter sur assiette avec une salade de mesclun assaisonnée d’un filet d’huile d’olive.
Vin blanc, rosé ou rouge – frais selon vos goûts